Epices, sel et poivre Il y a 26 produits.
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Terre ExotiquePoivre blanc de Penja IGP
9,80 €
Epices pour cuisine ou cocktails, originaire du Cameroun. 70grammes
Terre ExotiquePoivre vert frais et salé
11,35 €
Epices lactofermentés pour cuisine ou cocktails, originaire du Cambodge. 50 grammes
La FabuleuseMerlu au Yuzu
5,70 €
Un tartinable raffiné mêlant la chair délicate du merlu à la vivacité du yuzu, cet agrume japonais au parfum unique. Une recette crémeuse, légère et surprenante, parfaite pour des apéritifs subtils et originaux.
Terre ExotiqueChimichurri Pampeano
5,00 €
Célèbre mélange argentin d’herbes et d’épices à utiliser en croûte pour vos viandes ou en marinade. Légèrement pimenté.
Terre ExotiqueChutney de Mangue au poivre de Penja
6,50 €
Ce chutney fruité et épicé marie la tendresse sucrée de la mangue à des notes chaleureuses de curry et de poivre cubèbe. Une création généreuse et parfumée, parfaite pour faire voyager vos papilles.
Terre ExotiqueAnis vert
6,50 €
L’anis vert est une plante de la famille des Apiacées. Cultivé depuis des millénaires, il était autrefois utilisé pour ses vertus médicinales et digestives. Ses notes fraiches et sucrées font de l’anis un condiment idéal pour toute sorte de plats. Il se marie facilement dans les recettes salées telles que le poisson blanc,les pommes de terre, ou sucrées...
Terre ExotiquePoivre noir de Kampot IGP
10,20 €
Epices pour cuisine ou cocktails, originaire du Cameroun. 70 grammes
Terre ExotiqueEpine Vinette
5,50 €
Connu pour son goût acidulé, ce petit fruit sec venu d’Iran égaie plats sucrés et salés ! Dans un crumble, avec une viande rôtie ou pour accompagner du riz, l’épine vinette a plus d’un tour dans son sac pour conquérir de nombreux palais. Notre conseil : faites-la rissoler dans du beurre avant de l’utiliser afin de la réhydrater.
Nocturne centre-ville - Menu Poulet rôti
13,00 €
Réservez votre menu *Les quantités seront limitées sur place !
Terre ExotiquePoivre du vigneron, expression Cabernet
9,65 €
PAYS D'ORIGINE : FRANCE INGRÉDIENTS : poivre noir de Tellicherry, poivre blanc de Penja, poivre noir de Bahia, poivre voatsiperifery, poivre blanc de Bahia, baie des Batak. ALLERGÈNE : Absence TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques POIDS : 60G
La FabuleuseSardine au curry Breton
5,70 €
Une rillette raffinée alliant la richesse de la sardine à un curry breton aux algues, pour un tartinable original et savoureux. À déguster à l’apéritif ou en cuisine pour surprendre les papilles.
Terre ExotiqueCondiment de Figue au poivre de Penja
6,50 €
Préparez-vous à ne plus jamais manger le foie gras de la même façon. Ce condiment de figue au poivre blanc de Penja est tout simplement la petite touche qui transformera ce plat en met d'exception. Tout d’abord grâce à ses figues d’une douceur exceptionnelle, mais aussi son poivre au savoureux goût mentholé.