Reuilly Pé-Miniau les Demoiselles Tatin

Ce Pinot noir est issu des vignes de la Commanderie à Preuilly. Sur cette terre familiale, transmise par les femmes de notre famille, se sont succédées six générations de paysans vignerons : les Miniau, les Bugeon et les Tatin.

Alexis Miniau, dans son habit traditionnel berrichon, représenté ici sur une photo de 1922 a vécu de 1852 à 1936. Il y a un siècle, il cultivait encore la vigne à la Commanderie, terroir de graves argileuses rouges /orangées.

Cette cuvée d’assemblage entre vin de presse et vin de goutte a été élevée durant 9 mois en fûts de chêne. Le millésime 2012, avec ses petits rendements, nous offre un vin puissant et ample, concentré et structuré sur une dorsale épicée. Le nez aux accents de confitures est marqué par les fruits noirs.Située sur les Coteaux de l’Arnon, affluent du Cher, le Terroir de Reuilly est formé de terrasses anciennes sablo-graveleuses déposées sur des calcaires Kimméridgiens.
Le vignoble s’étend sur 250Ha plantés en Sauvignon, Pinot Noir et Pinot gris.
Crée en 2002, le vignoble des Demoiselles Tatin a produit son premier millésime de Reuilly rouge en 2005. Nos vins sont vinifiés dans notre Cave du Tremblay construite en 2005 dans les anciennes étables de la ferme.